中津カオマンガイ倶楽部(海南鶏飯含)発足か!?
最近まわりでカオマンガイまたは海南鶏飯(シンガポールチキンライス)が好きな人が多い。以前からおいしいカオマンガイ食べたいなと言ってた同い年のある方と今月できたThink食堂さんにカオマンガイを食べに行ってきました。
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なんとThink食堂さんはインディカ米です。お米はどちらにしますかと注文時言われなかったためにたぶん普通にインディカ米でしょう。パクチーは嫌いなら言うてくださいはメニューに書いてありました。
画像のでお米多め+100円の950円です。
このチリソース美味でした。記録用にはっておきます。
インディカ米ってタイ米のことです。昔深刻な米不足な時に政府が緊急で輸入してみんなに食べることを推奨したタイ米匂いが嫌と大変不人気でしたが、あれはタイ米でも古米でした。新米のタイ米はほんとにおいしいです。特に夏には日本でもタイ米の方が口にあいます。タイ米って・・・と言う印象をお持ちの方は是非Think食堂さんであま~いインディカ米を食べて記憶を上書きしてくださいね。
店名:Think食堂
住所:〒531-0071 大阪府大阪市北区中津3-10-4 西田ビル1F
電話:06-6292-6833
営業時間:11:30-14:30 17:00-22:00
定休日:水曜日
ホームページk:Think食堂
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どんな時でも楽しく人生の達人(Master of Life )を目指し、かまやつひろしの「どうにかなるさ」を口ずさむ40代のおっさん。
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