シェルラーって単語知ってますか？
皆さんはシェルラーって単語知ってますか？知ってる方は大阪でシェルラーと言えばどこを思い出しますか？
思いつくお店をコメントなり是非お教えください。
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シェルラーとは「貝」をスープに使ったラーメン
シェルラーとは「貝」をスープに使ったラーメンのことだそうです。誰が言い始めたんだろう。
大阪でシェルラーと言えば私は2つのお店が頭に浮かびます。1店目は十三の「くそオヤジ最後のひとふり」。このお店は西中島の「人類みな麺類」の系列のシェルラーがコンセプトの店で、シジミラーメンが有名です。そしてもう1店が中崎町の「フスマにかけろ 中崎壱丁」です。こちらははまぐりです！以前にも紹介しましたが、天五中崎商店街の中崎町駅側にあるお店です。
このお店いろいろな小ネタがあるらしく、今はすぐ横の麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号店と言う混ぜそば屋が話題です。また月曜日はURA営業の日で限定メニューが楽しめます。
1.8号店のことはまた別の機会に・・・
麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号店
と言うことで時々月曜日に食べに行くこのお店。前は濃厚海老白湯だったけど今日はこれ「にぼぐり中華そば」です！
にぼぐり中華そばとは？
にぼぐり中華そばとは「煮干」と「はまぐり」を使った魚貝系スープのラーメンです。うまそう！実は初めて食べます。
注文して待つこと数分出てきたのがこれ！
これはおいしそう！てかおいしかったです。
ごちそうさまでした。
店名：フスマにかけろ 中崎壱丁
住所：〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎1-6-18
電話：06-6371-3456
営業時間：11:30～14:30(lo)、土日祝は15：00（lo)
18:45～23：00(lo)、金土祝前日24：00（lo）
定休日：不定休
大阪府大阪市北区中崎1-6-18
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どんな時でも楽しく人生の達人（Master of Life ）を目指し、かまやつひろしの「どうにかなるさ」を口ずさむ40代のおっさん。
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