天神橋5丁目にいりこうどん屋さんができた！
天神橋筋商店街にいりこだしのうどん屋さんができました。
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その名も「いぶきうどん」
香川県にある伊吹島周辺で採れる伊吹いりこは日本一とされ人気があります。そのいぶきのいりこを使って出汁を作っています。
北区でいぶきのいりこと言えば
北区でいぶきのいりこと言えば
中華そば いぶき
が有名です。また豊崎の情熱うどん讃州でもいぶきのいりこを使ったひやかけ The GOLDなるメニューが期間限定でありました。
北区のいりこブーム楽しみです。
店名：いぶき うどん
住所：〒530-0041 大阪市北区天神橋5-5-16
定休日：不定休
営業時間：11:00-22:00
[map]大阪市北区天神橋5-5-16[/map]
