洋食屋って呼ばれるお店に食べに行ったことはありますか。明確なジャンル分けはないのでしょうが、私の中ではちょっと年配のおじさんがコトコトとソースを作っているお店を想像します。
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中央区に有名な洋食屋さんがあります。洋食屋 Fujiyaさん。もともとは松屋町筋にある4代続く老舗洋食屋さんでしたが、今の代になったときに「Fujiya1935」と言うお店になり、高級なお店になりました。
Fujiya1935
そこで先代がリクエストが多くすぐそばにお店を出されたのが洋食屋 Fujiyaさんです。
洋食屋 Fujiya
ランチは850円なんですよ。安いでしょう。でも厨房2人で朝からていねいに仕込みをされているんですよ。なんで知っているかって？たまに早く着きすぎて並ぶと、ごみを出されるんですが、卵の殻や野菜クズがたくさん。朝から仕込みをされていることが分かります。
日替わり以外にもランチメニュー色々ありましていつかスペシャル定食を食べてみたいなぁと思ってます。
今日の日替わりランチですが
洋食屋 Fujiyaの日替わりランチ
相変わらずおいしい。そして赤だしも最高
ごちそうさまでした。
ここのお店は夜は3,500円～コースがありまして、娘の七五三のお祝いでお邪魔したがサプライズありがとうございました。
こういう雰囲気のお店を探すのが最近の私の趣味になっています。洋食屋と言うジャンルでは少し遠いですが神戸の朝日さんも手間ひまかけたお店
洋食朝日
ジャンルはフレンチになりますが福島区野田阪神近くの大西亭さんなんかも隠れ家的な雰囲気が素敵ですよ。
店名：洋食屋 Fujiya
住所：〒540-0027 大阪市中央区鎗屋町２丁目２−１
営業時間：11：30～14：00／18：00～21：00
定休日：日曜・祝日
電話番号：06-6941-7283
[map]大阪府大阪市中央区鎗屋町２丁目２−１[/map]
